新潟の地酒専門販売 月岡温泉の新喜久屋 >嘉山/DHC小黒酒造>季節限定/オシロイバナ

東京農大の花酵母研究会に加盟している蔵元のみが使える「花酵母」を使用し醸した純米吟醸酒。「花酵母」は自然界から分離培養された優良清酒酵母の総称です。華やかな香りとやわらかな味わいを特徴とする「オシロイバナ」酵母を使用しています。
| 原料米 | たかね錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | 非公開 |
| アルコール度数 | 15度 |
720ml 価格:1,518円(税込)
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新潟地酒販売 新喜久屋
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